簡単!レトルトカレーDEカレー焼きそば♪

ラスクおじさん♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433

焦げ目のついた香ばしい焼きそば麺にカレーがめっちゃ合う♪カレーを温める時間で出来上がるから時間のない昼食や夜食にお勧め♪
このレシピの生い立ち
つい勢いで、3袋入りの焼きそば麺を3つも買ってしまった^^;どうしたものだろうと思っていたところに、ツィッターのフォロワーさんから教わりました♪パスタにカレーをかけて食べたことはあったけど、焼きそばは?試してみたら病みつきになりそう♪

簡単!レトルトカレーDEカレー焼きそば♪

焦げ目のついた香ばしい焼きそば麺にカレーがめっちゃ合う♪カレーを温める時間で出来上がるから時間のない昼食や夜食にお勧め♪
このレシピの生い立ち
つい勢いで、3袋入りの焼きそば麺を3つも買ってしまった^^;どうしたものだろうと思っていたところに、ツィッターのフォロワーさんから教わりました♪パスタにカレーをかけて食べたことはあったけど、焼きそばは?試してみたら病みつきになりそう♪

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺(蒸し麺タイプ) 1袋
  2. レトルトカレー 1人分
  3. サラダ油 小さじ2杯程

作り方

  1. 1

    材料はこの二つだけ♪

  2. 2

    お湯を沸かしてレトルトカレーを温めてね♪

  3. 3

    焼きそば麺は、ビニール袋から出さずに隅をはさみで切って穴をあけ、レンジで30秒ほどチンしてね♪

  4. 4

    フライパンにサラダ油を加え、中火で温めたら、3を入れて炒めてね♪木べらで押し付けてしっかり焦げ目をつけてね♪

  5. 5

    お皿に4を盛り付け、2をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

カレーは勿論、手作りのでもOK♪残ったカレーのリメイクにもお勧め♪
好みにもよると思うけど、私はしっかり麺にしっかり焦げ目をつけた方が好き♪

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ラスクおじさん♪
に公開
 様々な事情で、親元を離れて生活している子ども達の日常的な支援を仕事にしています。余った食パンでラスクを作り始めたのがきっかけで、子ども達の「すげぇ、おいしい♪また作って!」と言ってくれる声や笑顔が嬉しくて、ついつい調子にのっておやつや夜食づくりを中心に試行錯誤しています♪2017年8月吉日、発酵同盟に加入♪No.5♪
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