作り方
- 1
圧力鍋にサラダ油をひき塩コショウした肉に焼き色をつける。
- 2
焼き色がついたら適当な大きさに切ったねぎとその他の調味料をいれふたをし圧力をかける。
- 3
圧力がかかったら火を弱く
10分放置し火を消し圧力が下がるのを待つ。 - 4
ふたをあけ水分が煮詰まるまで煮詰めてできあがり。
コツ・ポイント
スペアリブと豚肩塊を一緒に調理。余ったら炒飯やラーメンの具材として使ってみてください。
似たレシピ
-
-
-
圧力鍋で スペアリブのマーマレード煮 圧力鍋で スペアリブのマーマレード煮
お肉がほろほろ、お口の中でとろけます。隠し味の豆板醤が甘いソースの引き締め役に。おかずはもちろん、おつまみにもお勧め。
-
圧力鍋で！スペアリブのマーマレード煮♪ 圧力鍋で！スペアリブのマーマレード煮♪
マーマレードの瓶で計量するので味付け簡単！さらに圧力鍋で時短！お肉が骨から簡単に外れるくらい柔らかに仕上がります♪
-
-
-
-
-
-
-
圧力鍋で☆筍とスペアリブのとろとろ煮☆ 圧力鍋で☆筍とスペアリブのとろとろ煮☆
がっつりお肉が食べたい時に♪今が旬の筍と新玉ねぎをスペアリブで煮込めばごはんに合うおかずの出来上がり～(*^^)v
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18296283
