韓国風★かいわれ大根の海苔和え

爽健美家★
爽健美家★ @cook_40050207

ピリっと辛いかいわれ大根に、ごま油の香りがぴったり♪副菜やおつまみとしてもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
余っていたかいわれ大根を、たくさん食べられないかな?と思い考えたレシピです。

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材料

1人分
  1. かいわれ大根 30g(1/2P)
  2. 焼き海苔 1/2枚
  3. ごま 小さじ1/2
  4. 豆板醤 小さじ1/2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    かいわれ大根は根の部分を切り落とし、洗って半分の長さに切る。

  2. 2

    ボウルにちぎった焼き海苔・ごま油・豆板醤を入れて混ぜ、かいわれ大根を加え全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を小さじ1/4に減らしてください。

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レシピ作者

爽健美家★
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