かいわれ大根とエノキの☆簡単白だし和え

3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295

味付けは白だしだけ♪
簡単スピードメニュー☆
かいわれ大根がピリっと爽やかで、お酒の肴にもなります♪
このレシピの生い立ち
白だしおひたし第二弾♡

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材料

  1. かいわれ大根 1パック
  2. エノキ 1袋
  3. 白だし 大さじ1
  4. かつお節 小1パック

作り方

  1. 1

    エノキの根元を切り、熱湯でサッと茹でる。

  2. 2

    根元を切り落としたかいわれ大根をザルに入れて、茹で上がったエノキを湯ごと回しかける。

  3. 3

    水気を切ってボウルにうつし、白だしとかつお節を和える。

コツ・ポイント

柚子胡椒が良く合います♡
冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいデス‼

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レシピ作者

3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295
に公開
男子3斗兄弟のママしてます♡安くて簡単だけど、手抜きに見えない‼を目指してます。毎日の手作り料理で家族を幸せにしたいな〜♪
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