定番おいしい♪ポテトサラダタワー☆

おうちのレシピ @cook_40149958
どきどき絶対食べたくなるポテトサラダ♪
ポテトサラダタワーにしてお好みでウスターソースをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
いつも作る私の好きなポテトサラダです♪
定番おいしい♪ポテトサラダタワー☆
どきどき絶対食べたくなるポテトサラダ♪
ポテトサラダタワーにしてお好みでウスターソースをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
いつも作る私の好きなポテトサラダです♪
作り方
- 1
じゃがいもをゆでる。
※皮をむき、4等分にして鍋にいれ、たっぷりの水で竹串がすっと通るくらいになるまでゆでる。 - 2
きゅうり、玉ねぎは薄切りにして、ボウルに塩と水を加えて10分くらいつけおく。※きゅうりにうすい塩味がつくぐらいの塩加減。
- 3
オリーブオイルでベーコンをカリカリにいためる。
- 4
じゃがいもがゆで上がったらゆで汁を捨て、弱火で粉吹きにしてフォークでつぶす。
- 5
つぶしたじゃがいもにつぶしたゆで卵、かたくしぼったきゅうりと玉ねぎ、ベーコン、☆を加えて混ぜます。タワー型にして完成!
コツ・ポイント
☆ほっくり仕上げるためにじゃがいもは粉ふきにしてつぶしてください。
☆ウスターソースをかけるとおかずになります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18296901



