作り方
- 1
➡コレを使います。
正田醤油
プルコギの素 -
- 2
グリーンカールを洗って適当にカットする。
- 3
トマトは半分にカットし、胡瓜はスライサーで輪切りにする。
- 4
豚バラ肉を3～4CMにカットする。
-
- 5
フライパンにサラダ油を熱し豚バラ肉を炒める。
-
- 6
色が変わってきたらプルコギの素でサッと味付けする。
※プルコギの素はちょっと多めに。 -
- 7
お皿にグリーンカールを敷き詰め、トマト・胡瓜を散らし【6】の豚バラ肉をタレごとのせる。
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