柔らかくておいしいつくね♡

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お鍋にはやっぱりこれ!
このレシピの生い立ち
たまたま作ったつくねが柔らかくて美味しかったので、あわてて書きとめました

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材料

  1. とりひき肉 150g
  2. しょうがの搾り汁 ひとかけ分
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 塩、胡椒 適量
  5. 溶き卵 半分
  6. えのきのみじん切り 100gくらい
  7. 白ネギ 5cm位をみじん切り

作り方

  1. 1

    材料を良く混ぜる。これだけ!

コツ・ポイント

良く混ぜる

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