かぼちゃボール
ジャックオランタン? かぼちゃボール
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃのおかず兼デザートがほしくて。
作り方
- 1
種とわたを取り除いたかぼちゃを電子レンジで加熱する。
- 2
スプーン等でかぼちゃの中身を皮から外し、ボールに入れる。皮は後で使うので残しておく。
- 3
2にはちみつと牛乳を加えて、よく混ぜる。
- 4
サランラップに25~30gずつ取り、かぼちゃ(ジャックオランタン)の形に丸める。
- 5
ラップの上から竹串などで、かぼちゃ風に線をつける。
- 6
ラップを外し、刷毛などで卵黄をぬる。
残しておいた皮で、目や口になるパーツを作り、貼りつける。 - 7
オーブントースターに、均等に並べて軽く焼く。出来上がり!
コツ・ポイント
かぼちゃの顔(表情)を工夫すること
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