セロリのオリーブオイル漬け

餡パンなちゃん
餡パンなちゃん @cook_40071477

☆セロリが苦手な方も食べられます☆
セロリが苦手だったのに…これならサラダ感覚で毎日食べられる!
このレシピの生い立ち
頂き物のキヨエのオリーブオイルを使いたくて!オリーブオイルやセロリを美味しく食べたくて!!

セロリのオリーブオイル漬け

☆セロリが苦手な方も食べられます☆
セロリが苦手だったのに…これならサラダ感覚で毎日食べられる!
このレシピの生い立ち
頂き物のキヨエのオリーブオイルを使いたくて!オリーブオイルやセロリを美味しく食べたくて!!

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. イカ(するめ) お好みで
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ①セロリを薄く切り水にさらす。
    次にセロリの水気をしっかり取る。

  2. 2

    ②ボールに①と、スルメを小さくさいたものを入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ③②にオリーブオイルを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に黒胡椒を入れ混ぜ合わせる。これで完成☆
    冷蔵庫に入れ1時間ほどおくと、スルメの味がしみてより美味しくなります。

コツ・ポイント

時間をおくほど、よく漬かりスルメの味がしみて美味しくなります。

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餡パンなちゃん
餡パンなちゃん @cook_40071477
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2017.3 更新ただいま2児の母です!主に幼稚園の子どものお弁当を記念に残していきたいなと思いますo(^o^)oどきどき手作りパンも(^-^)
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