オクラの炒物

☆好心☆
☆好心☆ @cook_40066406

オクラとかつお節で簡単に出来ちゃいます。お弁当の一品にもOK！
このレシピの生い立ち
オクラが大量に手に入ったので、お弁当の一品にもしたいと思い作りました☆

オクラの炒物

2児ママみきてぃ's cooksnap of when they made オクラの炒物.
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オクラとかつお節で簡単に出来ちゃいます。お弁当の一品にもOK！
このレシピの生い立ち
オクラが大量に手に入ったので、お弁当の一品にもしたいと思い作りました☆
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材料

  1. オクラ 1/2袋
  2. ごま油 小2
  3. 味の素 2ふり
  4. かつお節 適量
  5. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    オクラを塩で揉み水で洗い流す

  2. 2

    オクラの両端を切り落とし、真中から斜めに切り半分にする

  3. 3

    ごま油をひき、オクラを炒め醤油を入れ、かつお節、味の素を混ぜ合わせ完成です。

コツ・ポイント

醤油をいれ混ぜ合わせたら火を止めてから、かつお節、味の素を入れると良いです。
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