ゴマ油香る♪レンジで蒸しナス 枝豆添え☆
カピぞう @cook_40046468
調理はレンジのみ！鍋もフライパンも必要ないので簡単ですよ～♪
このレシピの生い立ち
ナスに火を通すときレンジで短縮してたので、それを利用してみました。
ゴマ油香る♪レンジで蒸しナス 枝豆添え☆
調理はレンジのみ！鍋もフライパンも必要ないので簡単ですよ～♪
このレシピの生い立ち
ナスに火を通すときレンジで短縮してたので、それを利用してみました。
作り方
- 1
ナスの皮をピーラーなどで剥き、６～８個に縦長に切り分けます。
- 2
深差のある器（耐熱ボウルでもＯＫ）にナスを入れ、ゴマ油を回しかけます。
- 3
ラップをしてレンジ強で２分チン。取り出して混ぜながらなじませ更に１分チンします。
- 4
ダシ醤油を加えて絡めます。
- 5
枝豆とおろし生姜を散らして完成☆
コツ・ポイント
切り方はお好みで試してください。
大きめの場合はレンジの時間は少し長めに。
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