塩鮭でミルク粥
ミルクと塩鮭と、きのこのおかゆ
このレシピの生い立ち
風邪で食欲のない家族に
消化が良くて栄養が豊富な物を作りたい
作り方
- 1
鮭にお湯をかけて（臭み消し）一口大にする。
- 2
鍋に、牛乳、コンソメ、鮭、しめじ、を入れ、塩コショウで味を調える。
- 3
しめじが煮えたら、ご飯を入れ、暫く煮込んで火を止め、パセリ等をかける。
コツ・ポイント
トッピングはお好みで。
塩鮭の塩味があるので、味付けは、味見をしながら塩を足す。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18299762
