時短！つぶさないポテトサラダ
クックPQ2281☆ @cook_40099208
ポテトサラダの潰す手間を省いてみました♪時短料理です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあまり好きでない次男の為に考えたポテトサラダでしたが、旦那には歯応えがいいと好評でした♪
モサモサしない感じが良かったようで、よく食べてくれます。
時短！つぶさないポテトサラダ
ポテトサラダの潰す手間を省いてみました♪時短料理です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあまり好きでない次男の為に考えたポテトサラダでしたが、旦那には歯応えがいいと好評でした♪
モサモサしない感じが良かったようで、よく食べてくれます。
作り方
- 1
じゃがいもを1cm弱のさいのめに切る。
切ったものをレンジで5～6分柔らかくなるまで温める。 -
- 2
きゅうりをスライスして、塩(分量外)をかけて水分が抜けたら、固く絞って水を切る。
あら熱のとれた1に混ぜる。 -
- 3
ハムをお好みのサイズに切り(小さめがオススメです)２に混ぜます。
-
- 4
材料が全て入ったら、塩コショウをして和えておく。
-
- 5
マヨネーズをお好みの量で、和えてください。
-
- 6
完成です(*^ー^)ノ♪
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コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで温めたら、１度試食してお好みの固さにするのがポイントです。
コーンなどを入れても子ども達には、好評でした。
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手間を省いて♡お手軽&簡単ポテトサラダ♬ 手間を省いて♡お手軽&簡単ポテトサラダ♬
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