アセロラ杏仁豆腐

ちーちゃんのパン工房
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131

以前ディサローノを使った杏仁豆腐が子供達に好評だったのでまた作ってみました♪

このレシピの生い立ち
アセロラドリンクを使ったデザートを作ってみたかったから・・・

アセロラ杏仁豆腐

以前ディサローノを使った杏仁豆腐が子供達に好評だったのでまた作ってみました♪

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アセロラドリンクを使ったデザートを作ってみたかったから・・・

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材料

  1. ■杏仁豆腐
  2. お湯 100ml
  3. 砂糖 25g
  4. 森永クックゼラチン 5g
  5. 牛乳 200ml
  6. ディサローノ 大さじ1
  7. ■アセロラゼリー
  8. お湯 80ml
  9. 森永クックゼラチン 5g
  10. アセロラドリンク 250ml

作り方

  1. 1

    ボールにポットのお湯を100ml入れて、砂糖25gを溶かす。

  2. 2

    カップに牛乳200mlを入れてレンジで温める。

  3. 3

    ①のボールに②を入れ、ディサローノを大さじ1杯入れて、森永クックゼラチン5gを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    粗熱が取れたら容器に流しいれて、冷蔵庫に冷し固める。

  5. 5

    お湯80mlに森永クックゼラチン5gを入れてかき混ぜておく。

  6. 6

    アセロラドリンク250mlに⑤を入れてかき混ぜ④の固まった杏仁豆腐の上に流しいれて再び冷蔵庫で固めて出来上がり♪

コツ・ポイント

夏だから、レンジやポットのお湯を使ってクイックデザートを作ってみました。

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お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からおいしいといわれるととっても嬉しいです♪http://chisatomama.blog56.fc2.com/
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