この味ハマるっ♡旨辛手羽大根のトマみそ煮
からあげビール @kara_bee_000
手羽大根のトマみそ煮めっちゃ旨いっ♡
この味ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これは是非ともお試しを♡
このレシピの生い立ち
スーパーのケチャップ売り場に
トマみそをオススメするレシピを発見♡
ケチャップ＋味噌っていうのを
味付けの参考に・・・
その他の調味料を加えて
自己流にレシピを考えて作ってみたよ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
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ケチャップ＋味噌っていうのを
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作り方
- 1
大根は皮を剥いて
2cm幅に切り
上下に格子の切れ目を入れ耐熱皿に並べてふんわりラップで700Wレンジで4分半加熱。 - 2
手羽元は
皮の反対面を
骨に沿って両サイドに切込みを入れて開く。 - 3
◎を揉み込んで
ごま油をひいた
フライパンで表面を焼く - 4
工程2のフライパンに☆、大根を入れてフライパンの蓋をしたら中火でグツグツ煮込む。仕上げにラー油をまわしかけて完成♡
コツ・ポイント
煮込み具合、☆の配合はお好みで♡
小さなお子ちゃまが食べる時は
取り分けてからラー油をかけてね♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18301103
