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水菜＆ブロッコリー、大豆、コーンのサラダ
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水菜＆ブロッコリー、大豆、コーンのサラダ-レシピのメイン写真

水菜＆ブロッコリー、大豆、コーンのサラダ

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

水菜のほろ苦さに水煮大豆の甘さ、コーンを入れることで色合いは春！
このレシピの生い立ち
頂いた水菜がたくさんあって消費するには…(--;)と作って見ました！

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水菜＆ブロッコリー、大豆、コーンのサラダ

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

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材料

3人分
  • 水菜 1/2束
  • ブロッコリー 1/2株
  • ☆酒 大さじ1
  • 大豆水煮 30g
  • コーン缶 50g
  • ★ドレッシング
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖（グラニュー糖） 4g
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を3cmくらいの長さ、ブロッコリー小さめの房に切り、☆酒を回しいれラップを被せて600w2分半くらいレンチン。

  2. 2

    野菜を冷ましている間に★ドレッシング（ごま油以外）を合わせる。

  3. 3

    野菜と合えて最後にごま油を回しかける…完成！

コツ・ポイント

薄焼き玉子を千切りにして加えてもgoodです。

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Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
2018/05/14 22:44に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 コーン缶 ブロッコリー 水煮大豆 酒

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