あまった煮物で 美味しい蕎麦!!

★のの★
★のの★ @cook_40148071

めんつゆで食べるおそばも
煮物で少し違った味に♪
このレシピの生い立ち
そばを食べようと思ったら
冷蔵庫にあまった煮物があったので♪

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材料

  1. そば 3束
  2. ★あまっている煮物 好きなだけ
  3. めんつゆ 適量
  4. 1個

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でる水を沸かす。

  2. 2

    煮物の具を小さめに切る。
    味を見ながら煮物の汁にめんつゆを加えて
    つけ汁を作る。

  3. 3

    深めのコップに卵を
    割り入れ、
    水を50cc位入れて
    レンジで1分。
    (1個づつ作る)

  4. 4

    蕎麦を茹でて
    冷水でしめたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

温かくして食べても美味しいと思います。
温泉卵(もどきですが)ある方が私は好きです♪

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新米主婦です♪      出来るだけ美味しく、   手早く作るのを       目標としています!!
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