＊簡単ジューシー鶏の唐揚げ＊
littlemoco @cook_40152736
マヨネーズを入れるだけでお肉がとってもジューシーに…。
しっかり味がついた美味しい唐揚げが出来上がります(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
いろいろ作って、自分流にアレンジし、
このレシピにたどり着きました( •ॢ◡-ॢ)-♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
（気持ち大きめのほうが、ジューシーで美味しいです。） - 2
鶏肉と◦の調味料をビニール袋に入れ、よく揉み込む。
- 3
最後に片栗粉を入れて、またよく揉み込みむ。
- 4
冷蔵庫で10分〜30分寝かす。
（味がよく染み込みます。） - 5
160℃くらいの油で、薄く色付くまで揚げ、一度取りだし、200℃くらいの油でさっと揚げる。
- 6
油をよく切り、お皿に盛り付けて出来上がり♪
-
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