すぐできる♪卵とわかめのシンプルうどん
kmamicafe @cook_40099685
風邪や胃が疲れてしんどい時に最適なメニュー！家にある材料でできるので、ほんとにありがたいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
シンプルなうどんが好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
だしをとる。ねぎは小口切りにし、わかめは水で戻して小さく切る。卵はといておく。
- 2
だしにしょうゆ・みりん・塩を入れて沸騰させ、冷凍うどん・1のねぎとわかめを入れて1分加熱する。
- 3
沸騰しているところに溶き卵を回しながら入れ、１０秒ほど加熱。器に盛ってできあがり♪
コツ・ポイント
たんぱく質や食物繊維、ビタミンCも摂れるうどんになっています！胃腸が温まるので、疲れている身体にとってはごちそうです^_^
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