トマトとモッツァレラチーズのサラダ
新米ママじゅんこ @cook_40149573
トマトの甘みとチーズのまろやかさが際立つサラダ(o^^o)
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトの使い道に困ったときに調べて見つけたレシピが見当たらなくなってしまったので、改めて分量を自分の好みの量で確認して記録しました。
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
トマトの甘みとチーズのまろやかさが際立つサラダ(o^^o)
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトの使い道に困ったときに調べて見つけたレシピが見当たらなくなってしまったので、改めて分量を自分の好みの量で確認して記録しました。
作り方
- 1
酢、クレイジーソルト、砂糖を合わせておく。
-
- 2
トマトを食べやすい大きさに切って1に入れ、軽く混ぜる。
-
- 3
モッツァレラチーズを食べやすい大きさにちぎって、2に入れて軽く混ぜ、15分ほど冷蔵庫で寝かせる。
-
- 4
ベビーリーフを洗い、よく水を切ってから3に入れ、オリーブオイルを回しかけて軽く混ぜる。
-
コツ・ポイント
トマトとチーズを入れてから少し寝かせることで、味が馴染んでしっかりとした味付けになります。トマトやベビーリーフ、チーズの量はお好みで増やしても美味しくいただけると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
トマトとアボガドとモッツァレラのサラダ トマトとアボガドとモッツァレラのサラダ
イオン部隊さんのベビーリーフとモッツァレラの力を借りましたヘルシーレシピです(^^)ワインのお供に是非！
-
-
-
-
-
モッツァレラチーズのカプレーゼサラダ モッツァレラチーズのカプレーゼサラダ
ベビーリーフが入っているので普通のトマトとチーズだけのカプレーゼより食べやすい！簡単なのにほんと美味しいです^^
nachari -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304166
