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新米ママじゅんこ

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1児の母。簡単で体に優しく美味しいご飯を家族に食べてもらいたい！という想いでレシピを探したり自分で考えたりしています。今のブームは米粉レシピです！

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ふわカリもちっ！米粉のバナナワッフル

バナナ • 砂糖 • ココナッツオイル • 無調整豆乳 • 米粉 • ベーキングパウダー
- 4枚分
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スナップエンドウのツナ和え

スナップエンドウ • ツナ缶 • すりごま • マヨネーズ • ポン酢
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米粉で作る豚ヒレのピカタ

豚ヒレ肉 • 卵 • 粉チーズ • 米粉 • 塩 • 胡椒 • バター
- 2人分
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卵・乳・砂糖不使用！米粉の蒸しパン

米粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 米油 • 甘こうじ • 水 • トッピング
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幼児食にも！ふわふわチキンナゲット

豆腐 • 鶏ひき肉 • ミックスベジタブル • マヨネーズ • 片栗粉 • 塩 • 油
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ピーマンとちくわのポン酢炒め

ピーマン • ちくわ • ポン酢 • 白いりごま • サラダ油
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サラダチキンとアボカドのマヨチーズ焼き

アボカド • サラダチキン • マヨネーズ • とろけるスライスチーズ
- 2〜3人分
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鶏もも肉と大根のポン酢煮

鶏もも肉 • 大根 • にんじん • 水 • ポン酢 • 酒 • ハチミツ
- 2人分
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トマトとモッツァレラチーズのサラダ

トマト • モッツァレラチーズ • 酢 • クレイジーソルト • 砂糖 • ベビーリーフ • オリーブオイル
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好きなお刺身で漬け丼

好みのお刺身 • 醤油 • みりん • 酒 • すりごま • シソ
- 2人前
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小松菜の胡麻和え

小松菜 • すりごま • 砂糖 • めんつゆ
- 2人分
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簡単おいしい！厚揚げと大根のじゃこ煮

厚揚げ • 大根 • じゃこ • めんつゆ • 水 • 青ネギ
- 2人分
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豆苗とうすあげの塩昆布和え

豆苗 • うすあげ • 塩昆布 • ごま油
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ブリの照り焼き

ブリの切り身 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 塩 • サラダ油
- 2人分
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簡単♪ かぼちゃの煮物

かぼちゃ • 水 • 醤油 • 砂糖 • みりん • だしの素