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タレが決めて!かつおのたたき丼
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タレが決めて!かつおのたたき丼-レシピのメイン写真

タレが決めて!かつおのたたき丼

マサタム0915
マサタム0915 @cook_40064646

にんにく、しょうが、大葉がいいアクセントになってめちゃめちゃご飯が進みます!そのくせあっさりしていて夏にもってこいです!
このレシピの生い立ち
かつおのたたきが食べたくて、作ってみました!

にんにく、しょうが、大葉がいいアクセントになってめちゃめちゃご飯が進みます!そのくせあっさりしていて夏にもってこいです!
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マサタム0915
マサタム0915 @cook_40064646

にんにく、しょうが、大葉がいいアクセントになってめちゃめちゃご飯が進みます!そのくせあっさりしていて夏にもってこいです!
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材料

1人
  • かつおのたたき 1人分
  • たまねぎ 1/4
  • ねぎ 好きなだけ
  • 大葉 1枚
  • にんにく(チューブ) 好きなだけ
  • しょうが(チューブ) 好きなだけ
  • 味ポン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    たまねぎをスライスして、水につけておく

  2. 2

    器にポン酢、にんにく、しょうが、刻んだ大葉を入れて混ぜておく

  3. 3

    ご飯を盛って、その上にたまねぎ→かつおのたたき→ねぎをのせる

  4. 4

    2で作ったぽん酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

にんにく、しょうががポイントです!多いかな?ぐらい入れるとおいしいと思います!

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マサタム0915
マサタム0915 @cook_40064646
2015/06/02 04:54に公開

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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 大葉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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