水菜とベビーリーフの梅マヨサラダ★
暑い日に最適!爽やかな風味のサラダです。
このレシピの生い立ち
コッテリ料理の口直しに作りました。
作り方
- 1
水菜を食べやすい長さに切りベビーリーフと一緒に水洗いします。
- 2
水気をしっかり切っておきます。
- 3
梅肉を細かく叩いてマヨネーズと混ぜます。梅肉チューブでも良いです。
- 4
具材を全てボールに入れ混ぜれば出来上がり★
コツ・ポイント
しっかり水気を切らないとマヨネーズが混ざりにくいです。
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