スポンジなしでも出来るバナナショート
クックUTSOB3☆ @cook_40093092
ヤマザキのバナナスペシャルを使って、バナナショート作ります。
このレシピの生い立ち
スポンジ台を作らなくても出来るケーキを作りたくて。
スポンジなしでも出来るバナナショート
ヤマザキのバナナスペシャルを使って、バナナショート作ります。
このレシピの生い立ち
スポンジ台を作らなくても出来るケーキを作りたくて。
作り方
- 1
これをスポンジ台の代わりに使います。3層になっているので、1枚ずつはがします。挟んであるクリームはよけてしまいます。
- 2
ホイップクリームを作ります。ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて、周りを冷やしながらホイップします。
- 3
8分立て位に仕上げます。良ければ、レシピID:17894622 を参照して下さいね。
- 4
バナナは斜めのスライスを4枚、残りは輪切りにして、濃いめの砂糖水(砂糖1:水2)に漬けておきます。(分量外)
- 5
1 ではがしたスポンジ1枚にホイップを塗り、輪切りにしたバナナを乗せます。その上にホイップを塗ります。
- 6
スポンジを乗せてホイップを塗り、バナナを乗せてホイップを塗り、3枚目のスポンジを乗せます。
- 7
全体にホイップを塗ります。小さ目の1/2のホールケーキが出来上がった感じです。上面に4個、スライスしたバナナを乗せます。
- 8
絞り袋に入れたホイップでデコって4等分したら、完成!
デコレーションはお好みで。
コツ・ポイント
・中に塗るホイップを沢山使いすぎると、絞り袋に入れる分が足りなくなるので、最初からよけておいた方がいいかと。
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