大根人参♡肉みそどん♡煮込むだけ

コリーノ
コリーノ @kori_0409

いつも作ってます(笑)野菜でカサ増し!材料鍋で煮込むだけ〜めちゃくちゃ簡単です(^ ^)
このレシピの生い立ち
肉味噌大好きで今回も野菜でカサ増しして作りました。

大根人参♡肉みそどん♡煮込むだけ

いつも作ってます(笑)野菜でカサ増し!材料鍋で煮込むだけ〜めちゃくちゃ簡単です(^ ^)
このレシピの生い立ち
肉味噌大好きで今回も野菜でカサ増しして作りました。

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材料

2人分
  1. ひき肉 80g
  2. 大根人参小さめ角切り 30〜50g
  3. 150cc〜
  4. 合わせ調味料
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ1
  8. 味噌 大さじ2
  9. チューブ入り生姜 2cm
  10. トッピング→目玉焼き、レタス、とまと

作り方

  1. 1

    ひき肉、大根、人参は水と一緒に混ぜて鍋を火にかける。

  2. 2

    たまにアクを取りながら、ある程度柔らかくなってきたら、合わせ調味料を入れて煮詰めていきます。

  3. 3

    お皿にごはん、肉味噌、目玉焼きのせました。

コツ・ポイント

材料鍋に放り込むだけで簡単ですꈍ .̮ ꈍ

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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