アプリでひらく作り方
- 1
生姜を使いやすい大きさに切る。（写真はスーパーでよく売っている一袋分です。）
-
- 2
キッチンペーパーを1/4に切り、生姜を一つずつ包む。
-
- 3
（包んだ状態）
-
- 4
ジップロックの袋に入れ、冷蔵庫で保存。
-
- 5
使う時は、半解凍の状態で摩り下ろしたり、千切りや薄切りにする方が扱いやすいです。
コツ・ポイント
必ずキッチンペーパーで包んでください。半年たっても冷凍焼けしません。キッチンペーパーに霜がついても生姜は大丈夫でした。
リアクション
似たレシピ
鮮度そのまま☆しょうがの保存法
こんな簡単な保存で良かったんです♪予想をはるかに超える長持ちですH21.7.14 経過写真を追加しました
冷凍 油揚げ
油揚げの保存朝の忙しい時のお味噌汁に凄く便利！
にんじんの保存
そのまま保存するよりかなり長持ちします
これだけで？！簡単♪生姜の保存方法
生姜はいろんな用途に使用したいもの！紙に包んで野菜室に… そのまま保存できます♪一ヶ月は変色せずに使えます！
生姜 簡単 保存
キッチンペーパーを使用することで生姜のヌメリを防ぎ長持ちします(*^_^*)
しょうがの保存
私が試した中で一番簡単で長持ちする保存方です。
しらたまさん 
新常識♪ 生姜の保存は常温がいい！
【写真は１ヶ月以上保存後】冷蔵・冷凍庫の邪魔にもならず、風味もそのまま！おろしだけでなく、刻んだり千切りもばっちり。
油揚げの簡単！油抜き冷凍保存
油揚げを安く買ったら、水を使わずキッチンペーパーで油抜きして冷凍保存！
ゆのちゃそママ 
ヘルシー！長持ち！生姜の保存法！
どんな用途にも使える保存法です。冷凍しないので、薄切り、千切り、おろしと何にでも使えます♪
これなら便利!簡単生姜の保存!!
生姜って一度に使い切れなかったりしませんか?余った生姜こうして保存すれば長持ち!簡単!これならそのままお鍋にポン!
簡単！NEWほうれん草の冷凍保存♪
ほうれん草の冷凍保存は、以前は水ぽくなりので違った新しい保存方法にしてみました♪
生姜の冷凍保存('-'*)摩り下ろし用
生姜を無駄なく使いきろう( ´ ч ` ＊)
パプリカとピーマンとしょうがの保存方法
だいたい3週間の上記ピーマンしょうがパプリカの保存方法
しょうがの保存
おばあちゃんに教えてもらった生姜の保存方法です#保存
新鮮長持ち♡茄子の長期保存
茄子の冷蔵、冷凍保存方法。買ってきた袋のまま保存せず、正しい保存方法で新鮮さ長持ち。切って冷凍すると常備出来て便利です。
大葉の保存方法
身近な物で保存する方法
シソの葉の保存方法
沢山あっても使うのは数枚。だから長持ちさせましょう
レタス長持ち☆実感間違いなし！簡単保存法
簡単ひと手間！これだけでレタスが新鮮&長持ち♪私の保存方法のレシピの中では、オススメ度が高いものです♪是非お試しあれ
サニーレタス保存方法
濡らしたキッチンペーパーに包むだけで、かなり長持ち。びっくりですよ。長持ちだけでなく、葉もしっかりしますよ
【冷蔵保存】アスパラ
少しでもおいしく長持ちさせたい！！アスパラ農家さんがオススメしていた保存方法なので、間違いない！
レタスの保存！
これでレタス長持ち☆
☆ヒサ☆ 
葉物野菜・ハーブの超☆長持ち保存方法
買っても使い切る前に腐ってしまう葉物野菜やハーブ、大葉など、長持ちさせたい時にどうぞ！！
梨湖のパセリの保存方法
パセリは年中ストックしておいてくださいね。お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
いつまでも新鮮きゅうりの保存法
長持ちするきゅうりの保存法！
《冷凍保存》生姜
冷蔵庫ではあまり日持ちのしない生姜を長持ちさせる保存方法です。冷凍で1〜2ヵ月程もちます。
簡単節約☆しその葉の長持ち保存方法☆
しその葉が大量にあったら、新鮮に保存しておきましょ☆
持て余さない！！生姜の冷凍保存
生姜を買ってもいつも余らせて腐っちゃう、保存する場所もないなんて悩みを解決します。
もったいナス！茄子の冷凍保存法
試しにやったら、うまく保存出来た。後で炒めて味噌汁、各種なす炒め、カレー、パスタ、カポナータ等に便利。
おYukiどん 
★万能★手作り塩豚
ポトフなどの煮込み料理や、そのままソテーにしても美味しい塩豚です
旬鮮！魚の冷凍法
大漁でも困らない＼(^o^)／使いたいときに好きなだけ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305792
