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胸肉の照り焼き
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胸肉の照り焼き-レシピのメイン写真

胸肉の照り焼き

yunosouMAM
yunosouMAM @cook_40095236

節約料理にも!!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にほとんど何もなく、ない中でメインになるものを探した。

節約料理にも!!!
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yunosouMAM
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • サラダ油 大1
  • ☆酒 大2
  • ☆みりん 大2
  • ☆醤油 大2
  • ネギ 1/4
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作り方

  1. 1

    ネギを切る。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を皮目から入れ、4分くらい焼く。油が出たらその都度キッチンペーパーなどで拭き取る。

    • 胸肉の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    こんがりと焼き色がついたら裏返し2分ほどやき、☆を全部入れる。

    • 胸肉の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルで落し蓋をして、弱火で煮詰める。煮汁に照りがついてきたらネギを入れ、絡めて出来上がり

    • 胸肉の照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です!

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yunosouMAM
yunosouMAM @cook_40095236
2016/11/06 08:09に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ねぎ 酒 鶏胸肉

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