簡単!お弁当◎お酢で柔らか手羽中の唐揚げ

櫻井商店 @sakuraishouten
簡単!お酢に漬けて柔らかく味わい深く^^*朝食や運動会、お花見のお弁当に♪おつまみや夕食のメインにも◎節約おかずです♪
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
sakurai-s.jp
簡単!お弁当◎お酢で柔らか手羽中の唐揚げ
簡単!お酢に漬けて柔らかく味わい深く^^*朝食や運動会、お花見のお弁当に♪おつまみや夕食のメインにも◎節約おかずです♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
袋に★の調味料と手羽中を入れしっかり揉み込んで1時間~半日冷蔵庫で置きます。
- 2
残ったつゆを捨て小麦粉を入れてふりふり。まんべんなくまぶします。
- 3
フライパンに大さじ3程の油で揚げます。焦げないようにコロコロ転がしながら揚げます。
- 4
油をしっかりきって出来上がり(*^^*)
- 5
今回、昆布酢『極』生姜味を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢におろし生姜をブレンドした新商品です。
コツ・ポイント
漬け込む時に手羽中にフォークで穴を数箇所空けておくと味が染みやすいです(*^^*)
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