スタミナ焼き肉炒飯!!

*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314

スタミナ炒飯で夏を乗り切れッ!!
ガーリックバターで焼いた肉に
ピリ辛タレが旨い! !
旦那絶品の炒飯です♡
このレシピの生い立ち
疲れが溜まってた旦那に!!
スタミナを付けてもらいたくて!!

スタミナ焼き肉炒飯!!

スタミナ炒飯で夏を乗り切れッ!!
ガーリックバターで焼いた肉に
ピリ辛タレが旨い! !
旦那絶品の炒飯です♡
このレシピの生い立ち
疲れが溜まってた旦那に!!
スタミナを付けてもらいたくて!!

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材料

1人分
  1. ご飯 一膳分
  2. お肉 お好きなお肉で
  3. 一個
  4. 玉ねぎ人参 各約1/4個
  5. ネギ 適量
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆豆板醤 小さじ半~1
  9. ☆生姜・ニンニクチューブ 各小さじ1
  10. ゴマ 大さじ半
  11. バター 適量
  12. ニンニクチューブ 小さじ1
  13. 炒りゴマ お好みで
  14. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜ合わせておく。
    野菜はみじん切りにしてレンジで約30秒チンする。

  2. 2

    フライパンにバターとニンニク入れ香りが出てきたらお肉を軽く炒める。

  3. 3

    ボールに卵を溶いてご飯を混ぜ合わせる。
    ②のフライパンにご飯と野菜と入れ強火でに炒める。

  4. 4

    中火にして塩コショウを振り☆も入れる。
    再び強火してゴマを入れパラパラになるまで炒めたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

先にガーリックバターで肉を軽く焼くことで
コクが増します!!
お肉は豚でも鶏でも合うとおもいます♪
☆を入れてからは強火でパラパラに!

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*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314
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旦那サンと気ままにダララ~ン生活中~♪料理スイーツコリラックマ大好き♡   …ビール&焼酎❤もっと大好物~♪      ✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,37✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属:ジオレポ小隊《 NO.06 》
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