☆焼き肉のタレで☆ピリ辛チャーハン☆

Mizuki
Mizuki @cook_40189714

焼き肉タレ+豆板醤でピリ辛に♪
更にガーリックも加えてスタミナたっぷりのガッツリチャーハン☆
このレシピの生い立ち
家の肉食系男子のために、よ~く作ります☆ガーリック&豆板醤のピリ辛でスタミナ満点♪♪実は普段草食系の私もコレは大ースキッ(´∀`)ノ

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焼き肉タレ+豆板醤でピリ辛に♪
更にガーリックも加えてスタミナたっぷりのガッツリチャーハン☆
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材料

1人分
  1. 肉類(何でもOK) 80g~
  2. 玉ねぎ 4分の1個
  3. ネギ 2本位
  4. 玉子 1~2個
  5. 豆板醤 小2分の1
  6. 焼き肉のタレ 大1~
  7. ガーリックパウダー たっぷり
  8. 塩胡椒 少々
  9. 醤油 小1
  10. サラダ油orごま 大1
  11. ご飯 一人分

作り方

  1. 1

    お好みの肉類を食べやすく切る。玉ねぎはみじん切り、ネギは小口切り。生にんにくを使う方はみじん切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、分量外の塩と砂糖(無くてもOK)を加えた玉子を入れ、半熟で取り出しておく。

  3. 3

    少し油を足して、豆板醤を軽く炒め、肉類、玉ねぎを炒める。続いてガーリックパウダー・焼き肉のタレを加える。

  4. 4

    具材に火が通ったらご飯を投入。切る用に炒め、塩胡椒をする。取り出しておいた玉子とネギを加える。

  5. 5

    最後に鍋はだに醤油を加え、軽く焦がして混ぜ込む。
    完成♪♪♪

コツ・ポイント

お肉はお好きな物で(´∀`)今回は冷凍してた、焼き肉用牛肉です♪その他調味料も味見して増減して下さい☆最後の醤油は是非鍋はだで焦がして♪♪ガーリックパウダーはもちろん生のにんにくでもOKです♪

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Mizuki
Mizuki @cook_40189714
に公開
こんにちは(*^_^*)美味しい物大好きな26歳です♪皆さんの素敵なレシピ、いつも楽しみにしています。。もう何年もクックをチェックするのが日課です♪♪まだまだ少ないですが、私もレシピアップしています。お時間があれば、是非覗いて頂ければ嬉しいです(*^_^*)
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