厚揚げのお醤油チーズ焼き

meloncook
meloncook @cook_40059356

厚揚げでも絹揚げでもOK!
このレシピの生い立ち
手頃なお値段で買える食材で、
色々工夫したレシピを考えたいですね。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 青ネギ 適量
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。
    食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    アルミホイルの上にのせて、とろけるチーズをのせてグリルで少し焦げ目が付くまで焼きます。

  3. 3

    青ネギの刻みをのせて、お醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

厚揚げに少し焦げ目をつけるのがポイントです。

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レシピ作者

meloncook
meloncook @cook_40059356
に公開
なるべくお安い食材で簡単に手早く作れるお料理を投稿しています♪皆様の毎日の食事の献立の中に入れるようなお料理を作っていきたいです^^
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