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バジル&チーズのコロコロスコーン
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バジル&チーズのコロコロスコーン-レシピのメイン写真

バジル&チーズのコロコロスコーン

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

サクサクのホロホロ(^ ^)
コロコロの一口サイズ♪おやつにぜひ♡

このレシピの生い立ち
折りたたまずに丸めて焼くだけ。お好きな具材を使ってアレンジを(^ ^)

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サクサクのホロホロ(^ ^)
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材料

一口サイズで8個分
  • ●薄力粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●塩 ふたつまみ程
  • ●サラダ油 大さじ1
  • 生クリーム 50〜60cc
  • 乾燥バジル 適量
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    生クリームを耐熱容器に入れて、レンジで20〜30秒チンして温めます。

  2. 2

    ボウルに●を入れて軽く合わせたら、①を加えて、最初は箸やスプーンで混ぜます。

  3. 3

    ポロポロまとまってきたら、手を使って、良く混ぜます。

  4. 4

    一つにまとめたら、2等分し、半分はバジルを混ぜ込んでから、4等分して丸めます。

  5. 5

    もう半分は、等分してから丸める時に、真ん中にチーズを入れます。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を並べます。

    • バジル&チーズのコロコロスコーン作り方6写真
  7. 7

    200度に予熱したオーブンを180度に下げて、15分くらい焼きます。

コツ・ポイント

ほんのり甘いので、プレーンも美味しいですよ(^ ^)
生クリームを加える行程の記載をし忘れていました。申し訳ありません。(H.27.6.20)

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如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
2015/06/11 09:47に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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このレシピのキーワード

スコーン 生クリーム ピザ用チーズ 薄力粉

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