⭐簡単でヘルシーな豆腐入りレアチーズ⭐

вё⭐чü @cook_40116649
豆腐、豆乳、ハチミツ入りで
ヘルシーなレアチーズ♡
コーヒーカップに入れて
ちょっとオシャレにおもてなし♡
このレシピの生い立ち
少し残ったクリームチーズと
冷蔵庫にある材料で
レアチーズケーキ作り❢❢
コーヒーカップに入れる事により
オシャレ感UP♡?
⭐簡単でヘルシーな豆腐入りレアチーズ⭐
豆腐、豆乳、ハチミツ入りで
ヘルシーなレアチーズ♡
コーヒーカップに入れて
ちょっとオシャレにおもてなし♡
このレシピの生い立ち
少し残ったクリームチーズと
冷蔵庫にある材料で
レアチーズケーキ作り❢❢
コーヒーカップに入れる事により
オシャレ感UP♡?
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを2枚ひき豆腐をのせ
更に2枚ペーパーをのせ重石をして最低でも1時間、出来たら2.3時間水切りする - 2
ゼラチンは大さじ1の水を加え
よく混ぜてふやかしておきます - 3
クリームチーズはレンジで軽く温め柔らかくします
- 4
ボールに3のクリームチーズと水切りした豆腐を加えよく混ぜます
- 5
ふやかしたゼラチンをレンジでチン
4にヨーグルト、豆乳、ハチミツ、レモン汁、ゼラチンを入れよく混ぜます - 6
カップに5を入れます
冷蔵庫で1時間程冷やします - 7
食べる時に荒く砕いたビスケットをのせます
- 8
使ったビスケットはこちら
バターは混ぜずそのままのせるだけお好みなのでのせなくてもOK
- 9
余ったものをラップに包みゴムで縛り冷やしたら
一口サイズでおやつにピッタリ❢❢ - 10
左側の中にはシリアルが入っています
コツ・ポイント
*豆腐の水切りさえ出来ればあとは混ぜて冷やすだけで簡単に作れます
*ヨーグルトも濃厚なギリシャヨーグルトを使っているので水切りの必要なし
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