アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを正方形に４つに切って、上の部分に包丁を入れて袋状になるように切ります。マヨネーズと片栗粉は混ぜ合わせておきます
- 2
とろけるチーズはみじん切りにして、明太子とからしとみりんをよ～く混ぜ合わせておきます。
- 3
混ぜ合わせた物をはんぺんの中に詰めます。
- 4
マヨネーズと片栗粉を混ぜ合わせたのを、はんぺんの表面に塗って、パン粉をつけて揚げ焼きにしたら完成で～す。
コツ・ポイント
片栗粉は小麦粉でもＯＫです。
明太ソースが出てこないように、衣はしっかりつけてね～。
普通のからしでもＯＫです。
（２０１０年１１月７日、小さじの分量勘違いしてて小さじの分量変更しました すみません）
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