具入りラー油を使った簡単胡麻ダレうどん

ハッチコック
ハッチコック @cook_40144407

極簡単に暑い夏にぴったりのちょっと辛目なうどん
このレシピの生い立ち
ありモノを組み合わせて簡単に作ってみたら、意外に美味しくなりました。食欲が減退する夏にも、手軽に作ってお腹も満足。

具入りラー油を使った簡単胡麻ダレうどん

極簡単に暑い夏にぴったりのちょっと辛目なうどん
このレシピの生い立ち
ありモノを組み合わせて簡単に作ってみたら、意外に美味しくなりました。食欲が減退する夏にも、手軽に作ってお腹も満足。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1人分
  2. 胡麻ドレッシング 大さじ1
  3. 具入りラー油 適量
  4. みつば 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを電子レンジで解凍する。我が家お気に入りの「加ト吉の讃岐うどん」なら3分30秒で解凍される。

  2. 2

    うどんを器にもり、胡麻ドレッシングをかける。ケンコーマヨネーズ社の玉葱入りOKAZU SALAD ドレッシングがお薦め。

  3. 3

    具入りラー油を適量加え、みつばを添えて完成です。

コツ・ポイント

具入りラー油は辛目なのが良いです。我が家では、横浜大飯店の中華街の香港辣油を愛用してます。

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