アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし形切り、にんじんは乱切り、かぼちゃは一口大に切って、しめじは石づきを取ってほぐします。
- 2
1の具材と、水とコンソメを全て鍋に入れて、ぐつぐつ煮ます。
- 3
野菜全体に火が通ったら火を弱め、豆乳とブロッコリー、輪切りにしたウインナーを入れて、ブロッコリーに火が通るまで煮ます。
- 4
カレー粉を加えて全体に混ぜたら出来上がりです。
- 5
2015/08/20
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感謝です☆
コツ・ポイント
豆乳を入れたあとは、豆乳が分離しないように気をつけてください。
ブロッコリーはすぐ火が通るので、そんなにぐつぐつ煮なくて大丈夫です。
具材はお好きにアレンジしてください♪
つくれぽ
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