ｈａｗａｉｉで食べた味ねぎのとろろお好み
トイプードルあろは @cook_40048492
とろ～り。さくさく。お好み焼ともたこやきとも異なる出来です。
このレシピの生い立ち
ｈａｗａｉｉの甚というお店で頂いた１品です。
食べた味を思い出して再現したものです。実際とは、異なるかもしれませんが、良い感じに再現できたと思います。
ｈａｗａｉｉで食べた味ねぎのとろろお好み
とろ～り。さくさく。お好み焼ともたこやきとも異なる出来です。
このレシピの生い立ち
ｈａｗａｉｉの甚というお店で頂いた１品です。
食べた味を思い出して再現したものです。実際とは、異なるかもしれませんが、良い感じに再現できたと思います。
作り方
- 1
葱は、小口切りにします。とろろ芋は、少し荒めにすりおろしておきます。
ボールにとろろ芋とねぎと小麦粉をあわせて混ぜます。 - 2
フライパンに油をいれ、1を流しいれて焼きます。ひっくり返して仲間で火が通ったら、醤油をかけてさっと焼いたら完成です。
コツ・ポイント
醤油を入れると焦げやすいので、完成真じかに入れて味をつけて温かいどうぞ。
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