みかん缶はみかんとシロップに分けます。

水にゼラチンをふりいれ、10分ほどふやかします。

鍋にみかん缶のシロップと砂糖を入れ火にかけます。沸騰し砂糖がとけたら火を止め、②を入れます。

みかんを入れたカップに③をそそぎ、冷やし固めます。