ふるる冷麺辛口で☆ピリ辛スタミナ冷麺
ya♡a @cook_40156998
暑くて食欲がない時にオススメです(^^)♡
辛過ぎるのが苦手な方も、好みの辛さに調節できます♪
このレシピの生い立ち
ふるる冷麺辛口を箱買いしましたが、思ったより辛かったので辛さを調節できるレシピを考えました♪
ふるる冷麺辛口で☆ピリ辛スタミナ冷麺
暑くて食欲がない時にオススメです(^^)♡
辛過ぎるのが苦手な方も、好みの辛さに調節できます♪
このレシピの生い立ち
ふるる冷麺辛口を箱買いしましたが、思ったより辛かったので辛さを調節できるレシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ふるる冷麺を3分間茹でる。茹ったら、冷たい水でしっかりと冷やす
- 2
器に☆の材料を入れて混ぜておく。
★の材料も別で用意し、よく混ぜておく。 - 3
フライパンにゴマ油をしき、ひき肉を炒める。
火が通ったら余分な油をとって、★を入れて2分ほど絡めながら炒める。 - 4
2の器に、冷やしておいた1の麺をいれる。
その上に3のひき肉をのせ、切ったトマトと小ねぎをのせる。 - 5
最後にゴマをふりかけ、付属のタレをお好みの量だけかけてください(^^)♪ 私は辛さに弱いので半分ほどかけました☆
コツ・ポイント
3のひき肉の余分な油は、しっかりとっておかないと冷たい麺の上で固まってしまいます。
氷を入れると、より冷たくなって美味しいです♪
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