辛味がほしい人は豆板醤とか好きに足してください。
水気の多い食材を炊く場合は塩を加減してください。
今回は「白菜、大根、人参、キノコ類、長ネギ、油揚げ、青ねぎ、ゆでた春雨」を使用しました。