離乳食*美味しいハヤシライスソース

トロッコロッコ @cook_40060270
(写真はうどんにかけてますが…;)簡単にハヤシライスのソースを作って冷凍ストック♪
このレシピの生い立ち
お友だちとお出掛けしたときに、BFのハヤシライスを食べていてひとくちもらったので
家でも作れないかと思い立ちました
離乳食*美味しいハヤシライスソース
(写真はうどんにかけてますが…;)簡単にハヤシライスのソースを作って冷凍ストック♪
このレシピの生い立ち
お友だちとお出掛けしたときに、BFのハヤシライスを食べていてひとくちもらったので
家でも作れないかと思い立ちました
作り方
- 1
玉ねぎと、加熱して柔らかくしたにんじんをみじん切り。
- 2
小鍋にバターを熱し、小麦粉を少しずつ入れてペースト状に伸ばす。
- 3
フライパンにひき肉と1を入れ炒め、肉の色がかわったら水と砂糖を入れて煮る。
- 4
3のフライパンに2とケチャップを入れ、様子を見ながら水(分量外)でなめらかに伸ばして完成。
コツ・ポイント
にんじんは茹でて冷凍ストックしてあるものを使うと便利です。
ピーマンなど入れても美味しいかと。
お好みで粉チーズをかけて召し上がってください♪
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離乳食:完了期 ハヤシライス 離乳食:完了期 ハヤシライス
完了期になれば砂糖もケチャップも使えるのでハヤシライスを作ってみました。冷凍の野菜ストックがあればさらに時短で作れます。haru☆miki
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308058