さんまのシンプル唐揚げ
mikariuri @cook_40080015
前処理に骨を抜いてるので、子どももそのままがぶり♪簡単すぎてすみません＾＾
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすいようにしました
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは3枚におろします。切り身を使うと簡単です
- 2
おろした秋刀魚に塩コショウをすこし多めにふりかけておきます。
- 3
粉末バジルをまぶします。10分ほど放置して味をなじませます
- 4
片栗粉をまぶし、余分な粉は軽く落とします
- 5
180度の油でカラッと揚げます
- 6
かいわれをお皿に敷き、上に盛り付けます。
コツ・ポイント
お野菜を添えて、一緒に食べるとさっぱりしてとても美味しいです♪
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