春のお弁当おかずに!絹さやソテー

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実家から採れたての絹さやをもらったので!
このレシピの生い立ち
簡単に!冷めても美味しく!

春のお弁当おかずに!絹さやソテー

実家から採れたての絹さやをもらったので!
このレシピの生い立ち
簡単に!冷めても美味しく!

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材料

  1. 絹さや お好きな量
  2. ちくわ 2本
  3. ベーコン お好きな量
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    絹さやは筋取りをして、下茹でしておく。

  2. 2

    ちくわとベーコンをお好きなサイズにカットする。

  3. 3

    オリーブオイルを入れたフライパンに火を付け、オリーブオイルをフライパンに馴染ませる。

  4. 4

    ベーコンを先に炒めて、若干焦げてきたら、絹さやとちくわを入れて炒める。

  5. 5

    最後に、塩胡椒をし全体に馴染ませるように炒めれば完成です!

コツ・ポイント

お弁当用なら、塩胡椒を多めに入れてしっかりとした味にしておくと、冷めても◎

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自分で作る、作れる事に楽しさを感じてきました!色んな方のレシピを日々参考にさせていただき、失敗も含めて料理の楽しさを勉強中です。
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