即席!エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

お弁当にも副菜にも★即席こんにゃくとエリンギのピリ辛炒め★
このレシピの生い立ち
以前テレビで見て調味料はめんつゆにアレンジしました!

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材料

2人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. エリンギ 1パック
  3. 大さじ2
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 島唐辛子(鷹の爪でも◎) 1本
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは手でちぎりお湯でアク抜き。エリンギは一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき油が全体に回ったら酒とめんつゆを入れ炒める。

  3. 3

    ゴマを振りかけ完成!

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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