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ベーコン・ゴーヤ・チーズの卵炒め
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ベーコン・ゴーヤ・チーズの卵炒め-レシピのメイン写真

ベーコン・ゴーヤ・チーズの卵炒め

peacifist
peacifist @cook_40152693

ベーコン・ゴーヤ・チーズを卵で炒めました。
このレシピの生い立ち
いつもある野菜とお弁当用ベーコンで炒め物をするのですが、今回はチーズもプラスしてみました。

ベーコン・ゴーヤ・チーズを卵で炒めました。
このレシピの生い立ち
いつもある野菜とお弁当用ベーコンで炒め物をするのですが、今回はチーズもプラスしてみました。

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ベーコン・ゴーヤ・チーズの卵炒め

peacifist
peacifist @cook_40152693

ベーコン・ゴーヤ・チーズを卵で炒めました。
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いつもある野菜とお弁当用ベーコンで炒め物をするのですが、今回はチーズもプラスしてみました。

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材料

1人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • ベーコンハーフ 1袋
  • ナチュラルチーズ 100g
  • 塩・胡椒 少々
  • オリーブ油 こさじ2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    フライパンでお弁当用のベーコンを炒めます。

  2. 2

    ゴーヤを輪切りにして塩・胡椒・オリーブ油で炒めて、チーズを乗せて混ぜます。

  3. 3

    卵を上から軽く混ぜてしばらく余熱で固めて完成です。

    • ベーコン・ゴーヤ・チーズの卵炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ゴーヤは丸ごとぶつ切りで使用。
種も食べます。

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peacifist
peacifist @cook_40152693
2018/05/13 08:08に公開
鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ ベーコン 卵 ナチュラルチーズ

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