玉ねぎを荒みじんにし合い挽き肉と炒め、☆の調味料を全て入れて水気が無くなるまで炒める。（こしょうは多めに）

好きな形に整えて少し寝かせる。（衣を付けるときに崩れにくくするため。時間がなければ５へ。）

小麦粉→たまご→パン粉の順で衣をつける。

180℃の油でカリッと揚げれば出来上がり～！