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簡単!安い豚肉大変身!柔らかくする方法☆
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簡単!安い豚肉大変身!柔らかくする方法☆-レシピのメイン写真

簡単!安い豚肉大変身!柔らかくする方法☆

せりもん
せりもん @cook_40135158

写真は豚もも!分厚くても簡単に噛み切れる柔らかさ♡前日に漬け込むだけで安い豚肉も柔らかく美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
特売大好き!笑
安いお肉を柔らかく美味しくする方法をあれこれ試し、豚肉はこれが1番だと思います!みんなも試してみて!

写真は豚もも!分厚くても簡単に噛み切れる柔らかさ♡前日に漬け込むだけで安い豚肉も柔らかく美味しくなります♡
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簡単!安い豚肉大変身!柔らかくする方法☆

せりもん
せりもん @cook_40135158

写真は豚もも!分厚くても簡単に噛み切れる柔らかさ♡前日に漬け込むだけで安い豚肉も柔らかく美味しくなります♡
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安いお肉を柔らかく美味しくする方法をあれこれ試し、豚肉はこれが1番だと思います!みんなも試してみて!

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材料

  • 豚肉(硬いお肉) お好きなだけ
  • ヨーグルト 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉をポリ袋かボウルに入れてお肉全体に絡む程度にヨーグルトを入れる。

  2. 2

    私は袋に全て投入☆
    そしてモミモミ( ˶˙˙˶ )୨

    • 簡単!安い豚肉大変身!柔らかくする方法☆作り方2写真
  3. 3

    これを冷蔵庫で一晩放置〜

  4. 4

    あとはお好きなレシピで料理してね〜♡

コツ・ポイント

ヨーグルトが少量であればそのまま焼いてます☆
気になる方はキッチンペーパーなどで落としてから焼いて下さい☆

面倒でなければ、焼く前に少量の小麦粉をまぶすともっとジューシーに☆私は面倒なのでそのまま焼いてます笑

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せりもん
せりもん @cook_40135158
2015/06/09 12:20に公開
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このレシピのキーワード

豚肉 お肉 ヨーグルト

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