パプリカと玉ねぎのさっぱりマリネ
野菜ソムリエしおり @cook_40121866
こってり主食の箸休めに。すっきりとした酸味でますます食欲が進んでしまう？
このレシピの生い立ち
ビタミンＣがとりたい～。でも最近、野菜が高い～。という時に通年で一定の値段のパプリカに目がいきました。玉ねぎと混ぜてさっぱり感UP! 血液サラサラ＋ビタミンＣで美容にも◎なはず！
パプリカと玉ねぎのさっぱりマリネ
こってり主食の箸休めに。すっきりとした酸味でますます食欲が進んでしまう？
このレシピの生い立ち
ビタミンＣがとりたい～。でも最近、野菜が高い～。という時に通年で一定の値段のパプリカに目がいきました。玉ねぎと混ぜてさっぱり感UP! 血液サラサラ＋ビタミンＣで美容にも◎なはず！
作り方
- 1
玉ねぎは半分に切ったものを縦にスライス。水に３０分くらいさらす。
- 2
パプリカも半分に来たものを、縦に1㎝に切り、さらに１㎝位に小口切り。
- 3
１．２にツナ缶1/2を加え、オリープオイル、ワインビネガー、塩コショウを加え混ぜる。
- 4
２０分くらい冷蔵庫でねかせ、味を落ち着かせたらできあがり！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
パプリカ使い切りメニュー☆パプリカマリネ パプリカ使い切りメニュー☆パプリカマリネ
彩りに買ったパプリカ、余って困りませんか？簡単マリネにして美味しく食べきりパプリカの甘味とお酢の酸味が良く合います☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18310360
