簡単!ふわっふわケーキ
あっという間にできるふわっふわのカップケーキです。
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何となく作ってみたらふわっふわになりました。
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サラダ油と砂糖を混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーなどをふるい入れて混ぜる。
卵白を入れてしっかり混ざるまでよく混ぜる。
カップの4〜5分目までいれる。この時オーブン180℃に予熱する。
180℃で15分焼く。
竹串をさして生の生地がついてこなければOK!
抹茶パウダーやココアパウダーなどお好みで入れてみてください。写真は紫芋パウダーです。(見た目はちょっとだけど・・・)
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