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開封済のカレールー・シチュールーの保管
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開封済のカレールー・シチュールーの保管-レシピのメイン写真

開封済のカレールー・シチュールーの保管

ミキっちん
ミキっちん @cook_40153567

カレーやシチューのルーって、1〜2粒しか使わない時もあるのです。
このレシピの生い立ち
個別にラップに包んでいたのですが、次第に億劫になってきたので、何度も使えるチャック付き袋にしたら、とても便利でした。

カレーやシチューのルーって、1〜2粒しか使わない時もあるのです。
このレシピの生い立ち
個別にラップに包んでいたのですが、次第に億劫になってきたので、何度も使えるチャック付き袋にしたら、とても便利でした。

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開封済のカレールー・シチュールーの保管

ミキっちん
ミキっちん @cook_40153567

カレーやシチューのルーって、1〜2粒しか使わない時もあるのです。
このレシピの生い立ち
個別にラップに包んでいたのですが、次第に億劫になってきたので、何度も使えるチャック付き袋にしたら、とても便利でした。

カレーやシチューのルーって、1〜2粒しか使わない時もあるのです。
このレシピの生い立ち
個別にラップに包んでいたのですが、次第に億劫になってきたので、何度も使えるチャック付き袋にしたら、とても便利でした。

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材料

保管するだけ
  • 食品用チャック付きビニール袋 入る大きさ
  • 開封済みのルー 保管する分
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作り方

  1. 1

    食品用のチャック付きビニール袋に、ルーをトレイごと入れる。

    • 開封済のカレールー・シチュールーの保管作り方1写真
  2. 2

    出来るだけ、空気を抜く。

    • 開封済のカレールー・シチュールーの保管作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫に保管。我が家は、チルド室に入れています。開封済みなので、早目に使い切るように、心がけています。

    • 開封済のカレールー・シチュールーの保管作り方3写真

コツ・ポイント

シチューとカレーを、同じ袋に入れても、さほど「匂いがうつって困る」ことがありませんでした。まあ、個人差があると思いますので、気になるときは、袋を分けることをオススメします。

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ミキっちん
ミキっちん @cook_40153567
2018/05/13 11:55に公開
きのこが苦手な9歳児は猫舌、乳歯が抜け、うまく食べられない6歳児、野菜全般が苦手な旦那。料理は、手短に、大量に!簡単で、まあまあ美味しいものを目指しています。。
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シチュー

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